Оборудование для очистки зерна отделяет зерна и примеси на основе различий в физических свойствах, таких как размер частиц, удельный вес, форма, характеристики воздушного потока, а также устойчивость к трению и ударам. К основным типам относятся оборудование, разделяющее частицы по размеру, удельному весу, форме, характеристикам воздушного потока, устойчивости к трению и ударам, а также комбинированное оборудование, объединяющее несколько функций просеивания.
В оборудовании, которое разделяет частицы по размеру, в качестве поверхности сита используется плетеная проволочная сетка или перфорированные металлические пластины, а для просеивания используется размер отверстий сита. Оборудование с отверстиями сита, немного превышающими максимальный диаметр частиц зерна, позволяет зерну и более мелким примесям проходить через отверстия сита, в то время как более крупные примеси выгружаются как негабаритные. Примеры включают большие сита для примесей и цилиндрические сита, обычно используемые для предварительной очистки при поступлении зерна на склад. Оборудование с отверстиями сита размером меньше минимального диаметра частиц зерна позволяет проходить и удалять мелкие примеси, в то время как зерно выгружается как негабаритное. Сюда входят вибрационные сита возвратно-поступательного действия, плоские вращающиеся сита и высокоскоростные вибрационные сита-, используемые для очистки после того, как зерно покидает склад и перед переработкой. Вибрационные грохоты возвратно-поступательного движения обычно имеют три слоя поверхности сит для раздельного удаления крупных примесей, различных типов зерна и мелких примесей. Плоское вращающееся сито имеет корпус сита, подвешенный на стреле, которая вращается в плоском движении, и две поверхности сита. Высокоскоростное виброгрохот-имеет корпус сита, который совершает круговое движение с небольшой-амплитудой в вертикальной плоскости, и имеет от двух до четырех ситовых поверхностей. Он эффективен для отделения скотной травы от риса.
Гравитационное разделение используется для отделения примесей, похожих по размеру и форме на частицы зерна, но различающихся по весу, таких как камни и грязь. Методы включают влажный и сухой способы. Типичным оборудованием для влажной сепарации является машина для промывки и сушки пшеницы, тогда как оборудование для сухой сепарации включает гравитационный камнеотделитель и гравитационный сортировочный стол. В гравитационном камнеотделителе используется наклонная, вибрирующая возвратно-поступательная перфорированная пластина и контролируемый поток воздуха, благодаря чему зерно в полувзвешенном состоянии течет вниз и выгружается. Более тяжелые примеси прилипают к поверхности пластины, поднимаются вверх и выводятся через зону -сбора камней. Стол гравитационной сортировки работает аналогично гравитационному камнеотделителю: сначала зерно разделяется на две части в зависимости от его веса, а затем очищается отдельно. Оборудование для сухого разделения экономит воду и предотвращает загрязнение сточных вод.